SEQUÊNCIA DE FONDUE COM QUEIJO SERRANO

Sequência de fondue com queijo serrano acompanhado com batata rústica, goiabada, brócolis, cenoura e alguns tipos de pães. Grelha de pedra onde o cliente faz a sua própria carne, podendo ser filé mignon bovino, filé mignon Suíno, picanha bovina, ponta do contra filé ou ponta do Entrecot, miolo da maminha ou alcatra e filé de frango acompanhado de diversos molhos. Para finalizar, chocolate belga derretido na panela, acompanhado de diversas frutas, marshmallow, waffer e suspiro. São 3 pratos onde o cliente poderá repetir quantas vezes quiser. (No caso deste prato especial é indicado fazer a reserva).